南瓜芝士条

南瓜芝士条

糖小饼

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食材

  • 奶油奶酪280G
  • 南瓜泥140G
  • 淡奶油100ML
  • 砂糖90G
  • 鸡蛋2个
  • 玉米淀粉4茶匙
  • 消化饼干100G
  • 黄油40G
  • 肉桂粉1/4茶匙
  • 肉豆蔻粉一小撮

步骤

南瓜芝士条,做饼干底:消化饼干用搅拌机打碎。加入肉桂粉和肉豆蔻粉拌匀。

1. 做饼干底:消化饼干用搅拌机打碎。加入肉桂粉和肉豆蔻粉拌匀。

南瓜芝士条,黄油溶化后加到饼干碎屑里拌匀,倒到(20X20)模具里压平备用。

2. 黄油溶化后加到饼干碎屑里拌匀,倒到(20X20)模具里压平备用。

南瓜芝士条,做芝士糊:奶酪软化后加砂糖搅匀,再加入南瓜泥拌匀。

3. 做芝士糊:奶酪软化后加砂糖搅匀,再加入南瓜泥拌匀。

南瓜芝士条,再加入鸡蛋,淡奶油和玉米淀粉。每加一样东西都搅拌均匀。

4. 再加入鸡蛋,淡奶油和玉米淀粉。每加一样东西都搅拌均匀。

南瓜芝士条,倒入模具中,送入预热好180℃的烤箱烤15分钟后转170℃烤25分钟,取出放凉后送入冰箱冷藏一夜。第二天取出切件即可。

5. 倒入模具中,送入预热好180℃的烤箱烤15分钟后转170℃烤25分钟,取出放凉后送入冰箱冷藏一夜。第二天取出切件即可。

菜谱创建于:2014年04月02日 22:09

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