西瓜果冻

西瓜果冻

昵称6040829

+关注

1370 菜谱

11211 粉丝

6 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 西瓜 一个
  • 鱼胶粉 15克
  • 水 10汤匙

步骤

西瓜果冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 605'>西瓜</a>剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115501'>鱼胶粉</a>放到碗中用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>浸泡直至变成粘稠膏状。

1. 西瓜剖开，挖去瓤、去瓜籽；瓜瓤榨汁（大约300毫升）汁中加入白糖搅匀；鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状。

西瓜果冻,泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）。

2. 泡好的鱼胶粉隔热水蒸化。鱼胶粉水同瓜汁混和搅拌好（浮在瓜汁表面的白沫捞去），倒入空的西瓜皮内（一个西瓜做半个西瓜果冻）。

西瓜果冻,把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。

3. 把装满汁的西瓜皮放进冰箱冷藏2-3个小时，直至结冻。

西瓜果冻,在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。

4. 在结冻中途，放几粒西瓜子在果冻表面，这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。

菜谱创建于:2014年11月27日 23:00
黄油的做法
桃胶的做法
食疗养生的做法
秋季时令的做法

应季菜肴

艾米粑（青团） 艾米粑（青团） 春色满园 春色满园 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 香菜芝士饭团～剩米饭也有春天 豆腐蛋花牛肉粥 豆腐蛋花牛肉粥
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号