爱心木糠蛋糕杯
8 菜谱
10 粉丝
13 关注
食材
- 原味奥利奥饼干 适量
- 消化饼干 适量
- 黄油 30g
- 芝士 60g
- 吉利丁片 1
- 淡奶油 120g
步骤
1. 把饼干压碎,如图
2. 加热黄油融化后与饼干碎充分搅拌，如图
3. 把饼干碎放进模具或杯子压实放冰箱冷藏备用
4. 隔水加热芝士和砂糖，并和提前泡软的吉利丁片儿混合，如图
5. 淡奶油➕10g白糖，用打蛋器充分搅拌，倒进步骤4的吉利丁糊继续搅拌至无颗粒，如图
6. 把糊倒进放有饼干碎的模具，冷藏2-3小时（4小时口感结实一点，最后在表面随意加自己喜爱的东西即可）
小贴士
- 我是吉利丁片放少了所以中途加的布丁粉，可以一开始直接就用两块吉利丁片
菜谱创建于:2014年11月16日 20:20
