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1. 鸡蛋打入碗里,加一点盐搅拌均匀
2. 胡萝卜半个,黄瓜一小根,腊肠一根,青菜几片。洗干净
3. 全部剁末,米饭准备好
4. 热锅放油先炒鸡蛋,炒散捞起备用
5. 再放油先炒腊肠,再放黄瓜胡萝卜翻炒一下,最后放青菜末
6. 倒入米饭翻炒散,放点盐,
7. 加入炒好的鸡蛋
8. 炒好了。
9. 装碗里。
10. 盘子放底下,倒扣
11. 放几片青菜叶装饰一下。