血肠
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食材
- 血肠500g
- 葱花适量
- 高汤适量
步骤
1. 将买回来的血肠用水冲洗一下
2. 血肠要倒着切成5毫米厚的片
3. 高汤烧开
4. 将切好的血肠放到汤碗里用老汤往血肠上多浇几次，血肠烫好即可
5. 加一点葱
6. 淋上点老汤即可 小贴士
小贴士
- 猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良；忌于海带同食，会导致便秘。
菜谱创建于:2015年02月03日 21:37
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