干菜猪肝火腿鸡蛋面

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食材

面粉 1千克
鸡蛋五个
猪肝三两
火腿一根
干菜二两

步骤

干菜猪肝火腿鸡蛋面,一千克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，五个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，不加水，揉成面团

1. 一千克面粉，五个鸡蛋，不加水，揉成面团

干菜猪肝火腿鸡蛋面,面团放干面粉揉与拍打，增加筋道

2. 面团放干面粉揉与拍打，增加筋道

干菜猪肝火腿鸡蛋面,面团擀面杖擀成薄片，正反折叠，折叠时候加干面粉，防止切的时候黏在一起

3. 面团擀面杖擀成薄片，正反折叠，折叠时候加干面粉，防止切的时候黏在一起

干菜猪肝火腿鸡蛋面,切好

4. 切好

干菜猪肝火腿鸡蛋面,煮好

5. 煮好

干菜猪肝火腿鸡蛋面,老妈做的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25371'>干菜</a>

6. 老妈做的干菜

菜谱创建于:2015年06月21日 20:29

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