紫菜包饭
1 菜谱
0 粉丝
1 关注
食材
- 米饭 一小碗
- 胡萝卜 一根
- 黄瓜 一根
- 火腿 适量
- 芝麻 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 油 适量
步骤
1. 1. 先准备好材料吧 看图就可以啦 就是鸡蛋打散准备煎,黄瓜火腿切成方条,胡萝卜切细丝米饭就是普通米饭啦 闷的不要太软,比较有嚼头取一只干净的碗装好米饭,加一点儿盐和香油,洒上一点儿芝麻备用(可以放醋、糖或者2样都放)
2. 2. 这步是煎鸡蛋饼,也很简单 油不要太热 鸡蛋放进锅里之后晃动一下变成圆形就可以啦 火大会糊的 而且会有泡泡!
3. 3. 剩下的油直接把火腿煎一下,胡萝卜丝炒一下就可以啦 没有什么要求,炒多熟都可以
4. 4. 这就是煎好的啦! 旁边还有点儿沙拉 可以做好之后选放~
5. 5. 下面就是铺米饭啦,米饭要用手压实,不要整张紫菜都压满,那样的话卷起来你就知道后悔啦!这步直接用手、戴上保鲜膜或者用勺子都可以哟~
6. 6. 材料摆好!
7. 7. 卷~ 能卷上不开就可以!
8. 8. 切好~这里要提醒一下 最好用的刀子锋利点儿 要么会把卷好的包饭切散的,很粘的话刀上沾点凉水就好了哦~
9. 9. 装盘!大功告成! 喜欢沙拉的朋友们可以放上去一点儿.