紫菜卷饼

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食材

  • 白面
  • 玉米面
  • 紫菜
  • 剩米饭
  • 鸡蛋
  • 纯牛奶
  • 调味品

步骤

紫菜卷饼,白面和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>按5:1混合，加牛奶和成面团。醒10分钟

1. 白面和玉米面按5:1混合，加牛奶和成面团。醒10分钟

紫菜卷饼,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>撕碎放入碗中，加两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6501'>剩米饭</a>，半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液，适量的盐、鸡精、白醋。

2. 将紫菜撕碎放入碗中，加两勺剩米饭，半个鸡蛋液，适量的盐、鸡精、白醋。

紫菜卷饼,将醒好的面团擀成大面皮，将步骤2碗中的馅均匀的倒在面皮上。

3. 将醒好的面团擀成大面皮，将步骤2碗中的馅均匀的倒在面皮上。

紫菜卷饼,将面皮从一端折，最后滚成圆柱形。

4. 将面皮从一端折，最后滚成圆柱形。

紫菜卷饼,切成两厘米宽的小块。

5. 切成两厘米宽的小块。

紫菜卷饼,电饼档加油预热，将切好的小块摆入电饼档，8分钟即可。

6. 电饼档加油预热，将切好的小块摆入电饼档，8分钟即可。

菜谱创建于:2015年08月02日 14:27
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