青酱意面
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食材
- 罗勒叶 100克
- 松子 20克
- 大蒜 1-2瓣
- 橄榄油 100ML
- 卡夫芝士粉 10克
- 盐 3克
- 现磨黑胡椒 适量
- 柠檬汁( 适量
- 意大利面 100克
- 做好的青酱 2-3匙
- 橄榄油及盐 少许
步骤
1. 备齐所需材料
3. 再放入柠檬汁及分次加入罗勒叶搅拌
4. 最后加入芝士粉和现磨黑胡椒搅拌
5. 青酱非常容易变色,装瓶后浇上一层橄榄油封住青酱以隔绝空气
6. 锅内放水,水中加橄榄油、盐
7. 水开后,下意大利面,煮9-10分钟,捞起沥干装盘
8. 加入青酱拌匀即可
小贴士
- 可以在表面再撒一些松子作为装饰和提味.
菜谱创建于:2015年12月09日 14:12