≈简单的布丁≈

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食材

  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 250ml
  • 白糖 30g
  • 葡萄干 几颗
  • 香草精 几滴,可用可不用

步骤

≈简单的布丁≈,准备食材

1. 准备食材

≈简单的布丁≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>泡水,泡大即可

2. 葡萄干泡水,泡大即可

≈简单的布丁≈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>里加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,加热至糖融化,再冷却

3. 牛奶里加入白糖,加热至糖融化,再冷却

≈简单的布丁≈,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液加入到冷却后的牛奶中,成为布丁液

4. 把鸡蛋打散,将鸡蛋液加入到冷却后的牛奶中,成为布丁液

≈简单的布丁≈,充分搅拌

5. 充分搅拌

≈简单的布丁≈,过筛两遍布丁液

6. 过筛两遍布丁液

≈简单的布丁≈,加入几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 780'>香草精</a>,搅拌均匀,接着把布丁液静置半小时!

7. 加入几滴香草精,搅拌均匀,接着把布丁液静置半小时!

≈简单的布丁≈,半小时后把布丁液分装入容器内

8. 半小时后把布丁液分装入容器内

≈简单的布丁≈,加盖锡纸。水浴法,把烤盘内盛满水!165度35-40分钟即可

9. 加盖锡纸。水浴法,把烤盘内盛满水!165度35-40分钟即可

≈简单的布丁≈,出炉,冰镇后口感更加哦

10. 出炉,冰镇后口感更加哦

菜谱创建于:2015年12月22日 19:52

应季菜肴

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