太阳土司披萨

太阳土司披萨

最近早餐特别偏好吐司披萨,快捷简单,肉和蔬菜都吃到了,口感也达到了。以前做吐司披萨还要再做个煎蛋。偶然一天,觉得要是把蛋一起放在烤箱烤不是更简单嘛。于是就有了这款吐司太阳蛋披萨。太阳蛋是用鹌鹑蛋做的。

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食材

  • 吐司 2片
  • 番茄沙司(或披萨酱) 2勺
  • 口蘑 1个
  • 玉米粒 半把
  • 胡萝卜 1/3根
  • 培根 1--2片
  • 黑胡椒 少许
  • 马苏里拉芝士碎 适量
  • 少许

步骤

太阳土司披萨,用一个瓶盖在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a>的最中间压出印

1. 用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

太阳土司披萨,在吐司表面抹一层番茄沙司

2. 在吐司表面抹一层番茄沙司

太阳土司披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 235'>口蘑</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切成均匀的小薄片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切小丁

3. 口蘑培根切成均匀的小薄片,胡萝卜切小丁

太阳土司披萨,在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61856'>马苏里拉芝士碎</a>。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>,最后再盖一点马苏里拉芝士

4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置,其他地方先铺一层培根,然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑,再撒上胡萝卜丁和玉米粒,最后再盖一点马苏里拉芝士

太阳土司披萨,表面撒一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>和少许盐,在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋

5. 表面撒一些黑胡椒和少许盐,在最中间的塌陷位置,打入一个鹌鹑蛋

太阳土司披萨,放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可

6. 放入190度预热好的烤箱。190度,烤8---12分钟,看表面微黄即可

小贴士

  1. 吐司可以是全麦吐司,也可以是白土司。看自己喜好。
  2. 用瓶盖先压出印子,是为了打进去蛋后,有凹槽,蛋液不会到处流。
菜谱创建于:2016年01月15日 15:13

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