什锦焖饭
好看又好吃，还简单的一碗香喷喷的什锦焖饭，美味又有营养，大家快一起动手做起来吧！！
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食材
- 大米 150kg
- 干香菇 4朵
- 火腿肠 50kg
- 胡萝卜 50kg
- 豌豆 40kg
- 鸡蛋 1个
步骤
2. 电饭锅按下煮饭键，（由于是老式电饭锅炒菜是需要老是按着，不然会跳到保温）略热后，放入少许油，加入香菇丁和火腿丁略炒，加盖焖半分钟
3. 继续放入胡萝卜，豌豆炒个半分钟左右，再撒点盐和鸡精拌匀。（看个人爱好放调料）
4. 倒入淘洗后的大米，用铲子把大米和蔬菜拌匀
5. 加入适量的清水，水量刚好沒过饭菜即可
6. 盖上锅盖，按下“煮饭键”，待等跳到“保温键”后，往锅里打入一个鸡蛋，继续焖个6~10分钟，等待蛋熟
7. 开锅，一阵香气迎面铺来，顿时胃口大开
小贴士
- 食物的分量看个人所需而定
- 调料看个人爱好放
- 出锅前，先把鸡蛋取出来，撒点盐和胡椒粉会更美味哦。把饭和蔬菜要拌匀。
菜谱创建于:2016年01月27日 13:08
