香甜核桃豆沙卷

香甜核桃豆沙卷

核桃性温，味甘。健胃、补血、温肺，养神之功效。用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒喘嗽，大便秘结。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。香甜核桃豆沙卷--香甜口味，暄软好吃。原料：面粉 480克、酵母 5克、盐 4克、白糖 50克、牛奶 250克、色拉油 30克、鸡蛋一个、核桃仁 50克、红豆沙馅200克。

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食材

面粉 (480克)
酵母 (5克)
白糖 (50克)
色拉油 (30克)
盐 (4克)
牛奶 (250克)
鸡蛋 (1个)
核桃 (50克)
红豆沙馅 (200克)

步骤

香甜核桃豆沙卷,先把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>、盐放入面包机中，再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>按下发面键，等面发好后取出来放到面板上

1. 先把牛奶、鸡蛋、白糖、色拉油、盐放入面包机中，再加入面粉、酵母按下发面键，等面发好后取出来放到面板上

香甜核桃豆沙卷,分割成均匀的八个剂子

2. 分割成均匀的八个剂子

香甜核桃豆沙卷,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>仁擀碎，取一个豆沙馅锅上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 665'>核桃</a>仁

3. 把核桃仁擀碎，取一个豆沙馅锅上一层核桃仁

香甜核桃豆沙卷,把面擀开，放入核桃豆沙馅

4. 把面擀开，放入核桃豆沙馅

香甜核桃豆沙卷,包起来收口向下

5. 包起来收口向下

香甜核桃豆沙卷,按扁，用擀面杖擀成片

6. 按扁，用擀面杖擀成片

香甜核桃豆沙卷,横向折叠

7. 横向折叠

香甜核桃豆沙卷,在纵向折叠，用小刀在面团中间划一大口子

8. 在纵向折叠，用小刀在面团中间划一大口子

香甜核桃豆沙卷,将稍尖的一头范转刀另一边

9. 将稍尖的一头范转刀另一边

香甜核桃豆沙卷,放入烤盘摆好

10. 放入烤盘摆好

香甜核桃豆沙卷,放到烤箱里，用36度左右饧1小时左右

11. 放到烤箱里，用36度左右饧1小时左右

香甜核桃豆沙卷,取出来刷蛋液

12. 取出来刷蛋液

香甜核桃豆沙卷,烤箱170度预热5分钟，放入烤箱15分钟即可

13. 烤箱170度预热5分钟，放入烤箱15分钟即可

香甜核桃豆沙卷,取出来稍晾，放入盘中即可

14. 取出来稍晾，放入盘中即可

菜谱创建于:2016年03月21日 09:50

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