鸡蛋豆沙卷
鸡蛋豆沙卷是一道由鸡蛋、红豆沙等食材制成的美食。
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食材
- 鸡蛋 2个
- 面粉 20克
- 糖 10克
- 豆沙 适量
- 食用油 少许
步骤
1. 准备好材料
2. 鸡蛋打入碗中
3. 加入白糖
4. 搅拌均匀
5. 筛入面粉
6. 搅拌至无干粉
7. 平底锅刷一层薄薄的食用油烧热
8. 倒入鸡蛋液，摇晃锅子使蛋液均匀的摊开
9. 小火煎熟
10. 取出蛋皮
11. 抹上豆沙
12. 轻轻卷起来
13. 切块即可食用
14. 成品图
小贴士
- 1、全程小火煎。
- 2、豆沙如果太干可加少许牛奶或炼乳稀释一下。
菜谱创建于:2018年03月29日 23:03
