海鲜意面
简单又快手的意大利面,谁都可以尝试,做起来!
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食材
- 意大利面 适量
- 胡萝卜 一小段
- 香肠 一小段
- 鱿鱼 适量
- 番茄 1个
- 玉米粒 适量
- 车螺肉 适量
- 橄榄油 少许
- 盐 少许
- 番茄酱 适量
步骤
1. 材料大结合,我觉得这个牌子的意面好吃
3. 水烧开把胡萝卜和玉米粒放下去烫一下
4. 水烧开放面下去煮8分钟,放少许盐下去一起煮,怕面不熟的话,测试面熟不熟的方法就是捞出一条面条抖干水,有点粘性的时候甩上墙能粘住就是熟了
5. 胡萝卜和玉米粒煮好后滤出备用,面煮好后放入凉水中冲洗一下滤出来,放点橄榄油搅拌均匀
7. 先把海鲜类的东西放进去中火煮,因为这样比较容易入味
8. 然后把剩下的材料放下去翻炒,水还多的话就开大火收汁
9. 差不多汤汁浓稠的时候就放面下去翻炒均匀,均匀即可
10. 成品图,是不是很诱人啊,不比外面西餐厅的差,味道也很棒
小贴士
- 放入的材料可自行添加或者更换,没有什么死规定
- 番茄酱可以放多一些,因为放了水一起煮,我用的是海天的番茄酱
菜谱创建于:2016年06月04日 17:03