土豆煎饼

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食材

  • 土豆 一个
  • 洋葱 半个
  • 红菜椒 半个
  • 面粉 适量
  • 韮菜 一根
  • 盐 适量

步骤

土豆煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮刨丝，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>洗净切成丝，菜椒同样切成丝，加入盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，加点水搅匀，不要太稀，再搓捏成一个个薄饼。

1. 土豆去皮刨丝，洋葱洗净切成丝，菜椒同样切成丝，加入盐，面粉，加点水搅匀，不要太稀，再搓捏成一个个薄饼。

土豆煎饼,锅里烧热，放点油，放入土豆饼小火煎。

2. 锅里烧热，放点油，放入土豆饼小火煎。

土豆煎饼,煎一会就抖一下锅，土豆饼松动了就翻个面煎。

3. 煎一会就抖一下锅，土豆饼松动了就翻个面煎。

土豆煎饼,这个动作反复两次

4. 这个动作反复两次

土豆煎饼,两面反复煎，煎到两面金黄就加点韮菜在上面，也可以用葱花代替。

5. 两面反复煎，煎到两面金黄就加点韮菜在上面，也可以用葱花代替。

土豆煎饼,再翻个面把韮菜煎软就可以了

6. 再翻个面把韮菜煎软就可以了

土豆煎饼,出锅前乱撒几滴醋，也可以加点调味料即可。

7. 出锅前乱撒几滴醋，也可以加点调味料即可。

土豆煎饼,再配杯牛奶会更美味，一个早餐又解决了。

8. 再配杯牛奶会更美味，一个早餐又解决了。

菜谱创建于:2016年06月24日 17:20
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