紫薯挞
用万能的煎饼皮做挞皮，紫薯加牛奶和白糖做馅的紫薯挞，味道还不错！
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食材
- 紫薯 100克
- 煎饼皮 2个
- 牛奶 50克
- 白糖 30克
步骤
1. 紫薯洗净
2. 削皮
3. 切薄片
4. 浸泡水里
5. 沥干水，冷水上锅蒸
6. 准备白糖
7. 紫薯蒸到轻松压泥就可出锅，加白糖
8. 准备牛奶待用
9. 将紫薯和牛奶和白糖，放入搅拌机
10. 搅拌成泥
11. 煎饼皮，取出解冻
12. 把煎饼皮，切合适大小，铺挞模里
13. 加上紫薯泥
14. 加写芝士
15. 摆入烤盘中
16. 烤箱中层，上下火200度，烤15分钟
17. 出炉
18. 紫薯挞，完成
菜谱创建于:2020年08月23日 05:53
