豆腐蛋花牛肉粥
今天依然用到了补铁小能手——牛肉，上周也提到哈，春天多喝粥，宝宝不上火，所以这道豆腐蛋花牛肉粥，送给宝宝们，希望他们每天健康成长～这碗粥除了牛肉，还有鲜嫩的豆腐丁和爽滑的鸡蛋花，都是蛋白质含量比较高的食物，对宝宝发育特别有益哦～
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食材
- 鸡蛋 1个
- 牛肉 80g
- 大米 50g
- 豆腐 80g
- 盐 适量
步骤
1. 食材展示
2. 先煮粥
3. 牛肉剁馅，越碎越好
4. 豆腐切小丁
5. 粥煮好，倒入牛肉碎、豆腐碎，搅拌均匀
6. 熬煮5分钟
7. 打入一个鸡蛋
8. 把鸡蛋打散
9. 盛一碗，营养丰富，好消化又养胃
小贴士
- 1、嫩豆腐色泽洁白，质地细腻口感软嫩，富含蛋白质
- 2、牛肉含有大量优质蛋白对宝宝发育好
- 3、鸡蛋可提高宝宝的血浆蛋白量增强机体的代谢功能和免疫功能
菜谱创建于:2018年03月20日 15:04
