洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食

洋葱圈洋葱圈,最近看到圆圆的食材就很兴奋哈! 蛋香浓郁,混合彩蔬和小火腿丁,煎后的洋葱圈清甜不呛,很适合挑食不喜欢吃菜的小朋友...... 如果大人吃,煎的时候还可以撒点黑胡椒,其实不撒也已很美味,是一款可以和宝贝抢着吃的美食

窝小芽

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食材

  • 鸡蛋 2个(小的土鸡蛋)
  • 洋葱 1个(取中间切成6-7个圈圈)
  • 玉米淀粉 一汤匙
  • 胡萝卜 一小节(1/5根)
  • 玉米粒 两汤匙
  • 火腿丁 适量
  • 青椒 1/4个
  • 橄榄油、盐、胡椒粉 少许

步骤

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,准备好所有食材,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切圈圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>、火腿、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切细丁备用

1. 准备好所有食材,将洋葱切圈圈,青椒、火腿、胡萝卜切细丁备用

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,热锅,加少许橄榄油,放入青椒、火腿、胡萝卜丁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>(这一步也可直接省略,直接将食材和淀粉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>混合)。

2. 热锅,加少许橄榄油,放入青椒、火腿、胡萝卜丁和玉米粒(这一步也可直接省略,直接将食材和淀粉鸡蛋混合)。

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,中火2-3分钟,盛出备用

3. 中火2-3分钟,盛出备用

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,将3种的食材倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>中

4. 将3种的食材倒入玉米淀粉

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,倒入鸡蛋液

5. 倒入鸡蛋液

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,加入少许盐和黑胡椒(可选)

6. 加入少许盐和黑胡椒(可选)

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,充分搅拌均匀(玉米淀粉不结块)

7. 充分搅拌均匀(玉米淀粉不结块)

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,热锅,倒入少许橄榄油,放入洋葱圈

8. 热锅,倒入少许橄榄油,放入洋葱圈

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,用勺子将鸡蛋液舀入洋葱圈内,注意不要放太满,齐平或九分满即可,煎的过程中鸡蛋液会稍稍膨胀,太满溢出影响最终成品颜值哈。

9. 用勺子将鸡蛋液舀入洋葱圈内,注意不要放太满,齐平或九分满即可,煎的过程中鸡蛋液会稍稍膨胀,太满溢出影响最终成品颜值哈。

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,盖上盖子,小火煎至鸡蛋液表面凝固即可(5分钟左右,注意观察,不要煎过头)

10. 盖上盖子,小火煎至鸡蛋液表面凝固即可(5分钟左右,注意观察,不要煎过头)

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,盛出装盘

11. 盛出装盘

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,洋葱圈的另一面,煎得程度刚刚好

12. 洋葱圈的另一面,煎得程度刚刚好

洋葱圈煎蛋饼-可以和宝贝抢着吃的美食,美味、高颜值、操作简单

13. 美味、高颜值、操作简单

小贴士

  1. 1、有几个妈妈问小宝宝可以吃洋葱吗?在这边做统一解答:
  2. 洋葱烹熟后没有辣味,还有淡淡的甜味,差不多从第7-8个月,就可以烹熟弄碎了给宝宝拌在粥或其他辅食里面吃,营养价值很丰富! 刚开始少量添加,留意洋葱是否能被宝贝接受。如果正常,就可以开始增加洋葱的量。当然如果担心宝宝的肠胃比较敏感,可以等大一些再添加洋葱。但洋葱绝对不是禁忌食品哈,世界各地的小朋友从很小就开始吃洋葱。
  3. 2、有疑问可联系微信:xuhanlu321
菜谱创建于:2016年07月19日 16:52

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