洋葱煎蛋
早餐做个洋葱煎蛋，又简单又方便。
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食材
- 鸡蛋 一个
- 洋葱 半个
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 糖 一勺
- 生抽 一勺
- 醋 一勺
- 盐 一勺
- 淀粉 一勺
- 水 一勺
步骤
1. 先准备一个鸡蛋。
2. 然后切点葱花。
3. 再切点蒜末。
4. 准备半个洋葱。
5. 把洋葱切碎丁。
6. 然后开始调汁，先放一勺糖。
7. 再放一勺生抽。
8. 再放一勺盐。
9. 再放一勺醋。
10. 再放一勺淀粉。
11. 最后放一勺水调匀。
12. 然后锅里热油。
13. 开始煎鸡蛋。
14. 把鸡蛋两面煎熟。
15. 然后放入葱蒜洋葱。
16. 再加入调好的汁。
17. 然后收汁。
18. 装盘。
小贴士
- 这道菜重要的是调汁，汁调好了就会好吃。
菜谱创建于:2018年10月09日 20:58
