哈密瓜&香滑双皮奶
教大家做简单的甜品
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食材
- 纯奶牛250ML 2支
- 淡奶油 80g
- 白糖 70g
- 蛋白 4个
- 哈密瓜 适量
步骤
1. 冰箱取蛋，小心开壳！
2. 取掉蛋黄，留蛋白！
3. 淡奶油，纯牛奶，糖，蛋白，一起放器皿中搅拌均匀
4. 过滤一下！
5. 1.装入碗，杯子中 2.用保鲜膜盖上 3.用牙签穿小洞 4.隔水蒸15分钟，闷5分钟
6. 等到放凉了，才拆开保鲜膜！
7. 准备吃饭前，放上一些水果装饰一下！又好看，又好吃！
8. 好滑！
小贴士
- 1.保鲜膜，防止水进去！
- 2.放凉了才动，为了更好的凝固！
- 3.可能放冰箱吃起来凉快下，因为下雨降温了，所以，没放冰箱冷冻！
- 4.用别的水果都可以！
- 5.甜度个人口味！
菜谱创建于:2016年08月04日 15:00
