芝士薯碗

芝士薯碗

车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士，也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士，车打芝士极具“全能性”，几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱，是芝士片与芝士碎的另外一种形态，可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。

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食材

小土豆 500g
黑豆 425g
马苏里拉芝士 100g
浓缩车打芝士酱 200g
青辣椒 100g
胡椒粉适量
葱花适量
香菜适量
酸奶油适量
莎莎酱适量
橄榄油适量
食盐适量

步骤

芝士薯碗,烤箱预热至160度，土豆洗净，用叉子戳几下，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>和盐搅拌均匀。放入烤箱烤45分钟。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10089'>青辣椒</a>切碎备用

1. 烤箱预热至160度，土豆洗净，用叉子戳几下，用橄榄油和盐搅拌均匀。放入烤箱烤45分钟。青辣椒切碎备用

芝士薯碗,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 452'>黑豆</a>泡水4小时，捞出沥干，然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，青辣椒，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>和盐，搅拌均匀。

2. 黑豆泡水4小时，捞出沥干，然后加入RICOS浓缩车打芝士酱，青辣椒，胡椒粉和盐，搅拌均匀。

芝士薯碗,从烤箱中取出土豆，晾凉切成两半，挖空。

3. 从烤箱中取出土豆，晾凉切成两半，挖空。

芝士薯碗,在土豆碗里填入黑豆，撒上马苏芝士碎，放入烤箱5分钟即可。

4. 在土豆碗里填入黑豆，撒上马苏芝士碎，放入烤箱5分钟即可。

芝士薯碗,取出淋上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48780'>酸奶油</a>，莎莎酱调味，撒上葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>点缀即可。

5. 取出淋上酸奶油，莎莎酱调味，撒上葱花，香菜点缀即可。

小贴士

1.准备时间：10分钟，制作时间：50分钟，份量：6人份。
2.酸奶油，莎莎酱使用量根据个人口味决定。
3.土豆烤前用叉子戳几下，是为了更好入味。

菜谱创建于:2016年09月29日 10:55

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