紫薯芝士球
紫薯怎么做都好吃，但是再好吃的东西经常吃也会腻，所以我都是变着花样做，今天做的这款紫薯球，做法超简单，紫薯蒸熟后捣成泥，添加糯米粉、白糖、搓成小圆球，裹上白芝麻，丢进烤箱烤一烤就可以享受美食了。这次的紫薯我加入了芝士，一口咬下去还会爆浆，太美味了，简单几步就搞定，最主要非油炸更健康。
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食材
- 紫薯 200克
- 澳优爱优奶粉 10克
- 糯米粉 20克
- 白芝麻 适量
- 芝士碎 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 把紫薯洗净切成薄片，放入蒸锅蒸熟
3. 把蒸熟的紫薯放入容器中，用压泥器或勺子压成泥
4. 加入白糖
5. 加入糯米粉
6. 加入澳优爱优奶粉
7. 搅拌至无干粉，再用手揉成团
8. 我把面团分成8份，一份大约30克，把面团揉圆按扁，再放入芝士碎
9. 慢慢收口后揉圆
10. 放入纯净水中滚一圈
11. 放入白芝麻上使其沾裹上芝麻
12. 依次做好放入烤盘
13. 放入预热好的烤箱，上下火160烤15分钟即可
14. 成品图
15. 图二
小贴士
- 1、紫薯不同品种，吸水性有所不同，糯米粉根据紫薯的情况下，如果太干就加少许水揉，如果太湿就再加入糯米粉，揉好放入纯净水中是为了让表面更好沾上芝麻。2、烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。3、选用宝宝常喝的有机奶粉（澳优爱优），有熟悉的味道，更适合宝宝的口味！而澳优爱优奶粉特有“脑部发育营养素+NIU防护营养素”组合，更有助宝宝脑部和身体发育。
菜谱创建于:2018年12月07日 09:55
