紫薯披萨
这个披萨不用和面,不用发酵,成品香甜软糯又拉丝,一出炉就抢光了,一个不够吃,特美味
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食材
- 紫薯 300克
- 炼乳 50克
- 芝士碎 适量
步骤
1. 准备好材料
2. 紫薯去皮洗净切成薄片
3. 放入蒸锅蒸熟
4. 把蒸熟的紫薯放入容器中
5. 加入炼乳
6. 用料理棒打成细腻的泥状
7. 把紫薯泥均匀的铺上披萨盘上,用勺子压实了
8. 再撒上芝士碎
9. 放入预热好的烤箱,上下火200度,中层13-15分钟,烤至芝士融化变成金黄色即可
10. 成品图
11. 图二
12. 图三
13. 图四
14. 图五
小贴士
- 烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。我用这个烤盘是学厨9寸不粘浅款披萨盘。
菜谱创建于:2018年11月12日 23:00