芒果布丁🍮【黑暗料理】
爱吃布丁和芒果的人 不一定就爱吃芒果布丁 反正我不爱吃👀 没事，我有男票啊😄
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食材
- 芒果粒 若干
- 牛奶 一碗
- 鸡蛋 一个
- 白砂糖 一匙
步骤
1. 打一个鸡蛋
2. 将牛奶热到冒泡
3. 将牛奶倒入鸡蛋， 边搅拌边倒，要顺着一个顺序， 一点一点地倒，别把鸡蛋弄熟了 加入白砂糖，静止四五分钟，搅拌至融
4. 芒果粒放入玻璃杯
5. 用筛网筛两次鸡蛋牛奶液， 再放入杯子里 用保鲜膜蒙上，用牙签插无数个小洞 隔水中小火蒸 我自己蒸了不下20min 大家自己看着办吧，反正要蒸熟来 但是别蒸太久，会老
6. 常温后放入冰箱冷藏 想吃再取出 喜欢吃芒果布丁的人就喜欢 反正我觉得这是黑暗料理😂😂😂
小贴士
- 检验布丁熟的程度可以插根牙签，
- 熟布丁的话牙签伫立不倒，生的则反。
菜谱创建于:2016年04月19日 19:45
