芒果布丁

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天降明lu0420

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食材

  • 芒果 四个（150克/个）
  • 牛奶 200克
  • 淡奶油 50克
  • 糖 60克
  • 吉利丁 2.5片

步骤

芒果布丁,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 598'>芒果</a>

1. 准备芒果

芒果布丁,取三个芒果的果肉与100克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>混合

2. 取三个芒果的果肉与100克牛奶混合

芒果布丁,用料理机打成泥

3. 用料理机打成泥

芒果布丁,隔水加热，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>和泡软的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 758'>吉利丁</a>片，至融化。

4. 隔水加热，放入糖和泡软的吉利丁片，至融化。

芒果布丁,离火倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>搅拌均匀

5. 离火倒入淡奶油搅拌均匀

芒果布丁,加入一个芒果肉丁

6. 加入一个芒果肉丁

芒果布丁,放入乐扣碗内，冷藏至硬

7. 放入乐扣碗内，冷藏至硬

菜谱创建于:2013年05月29日 18:10
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