宝宝磨牙棒
最近宝宝要长牙了老是流口水,想着给宝宝做点无添加的磨牙棒,最后还是我吃的多,哈哈
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食材
- 土鸡蛋 2个
- 糖 20g
- 低筋粉 130g
步骤
1. 先把鸡蛋和糖混合一起搅拌均匀,然后加入低筋粉和成棉絮状
2. 这是和好的面团,比较硬,毕竟是做磨牙棒嘛软了也不行哈
3. 用擀面杖擀成0.5cm左右的面片,用刀切好后,用手拧一下
4. 为了烤出来的磨牙棒有光泽,我又刷了一层蛋液,这一步可省略,烤箱预热170度,上下火烤20到25分钟左右即可。
5. 好了,装盘,嘎嘣脆还不够我吃的😂
小贴士
- 鸡蛋大概在58g左右,我用了两个土鸡蛋,但是没用完还留了一点最后刷蛋液用了,大家第一次做的时候可以称一下重量,因为鸡蛋大小不同,每个牌子的低筋粉吸水性也不同,大家酌情添加,记住把面和硬一点就对了,要是想烤的酥一点可加10g黄油哦!
菜谱创建于:2016年12月03日 16:16