牛扎糖的制作

牛扎糖的制作

小时候的味道……

六宝儿

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食材

  • 奶粉 120克
  • 黄油 40克
  • 棉花糖 180克
  • 花生碎 200克
  • 少许

步骤

牛扎糖的制作,不粘锅小火化<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>。

1. 不粘锅小火化黄油

牛扎糖的制作,黄油融化后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,小火融化。

2. 黄油融化后放入棉花糖,小火融化。

牛扎糖的制作,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1124'>奶粉</a>和盐,搅拌均匀,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11221'>花生碎</a>,搅拌均匀。

3. 加入奶粉和盐,搅拌均匀,倒入花生碎,搅拌均匀。

牛扎糖的制作,关火!把搅拌好的糖团放在面板上,用擀面杖擀成饼,薄厚根据自己喜好,厚点吃起来香,过瘾。

4. 关火!把搅拌好的糖团放在面板上,用擀面杖擀成饼,薄厚根据自己喜好,厚点吃起来香,过瘾。

牛扎糖的制作,待晾凉后(最好不要等到凉透,很硬不好切),切成条。

5. 待晾凉后(最好不要等到凉透,很硬不好切),切成条。

牛扎糖的制作,再切成小块,用糖纸包好!!

6. 再切成小块,用糖纸包好!!

小贴士

  1. 因为是纯手工制作,无添加,糖会容易变软,可以放在冰箱冷藏保存哦!另外,棉花糖不可用夹心的,要原味纯白的。
菜谱创建于:2016年12月27日 10:52

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