花生糖牛扎糖
小时候特喜欢吃，一直喊着要吃花生糖，大了才知道花生糖也分很多，今天就来做小时候的味道。我爱的牛扎糖
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食材
- 花生 200g
- 棉花糖 260g
- 奶粉 170g
- 黄油 90g
- 芝麻 25g
步骤
1. 将材料都称重好
2. 将花生用保鲜袋装好，敲碎
3. 准备一个不粘锅，黄油放入
4. 小火软化成这样。
5. 将棉花糖倒入锅中
6. 小火，搅拌至拉丝状态
7. 将奶粉倒入搅拌
8. 将花生碎放入锅中关火搅拌撒上芝麻
9. 在烤盘里放一张油纸
10. 将搅拌好的到烤盘里，用刮板整形
11. 冷却后均匀画线。
12. 在竖着画线，差不多的大小
13. 用刀切开，每个在切开
14. 准备一张包装纸，如果有糯米纸在里面包一层
15. 将包装纸卷起来
16. 俩头扭起来，扭紧一点
17. 将所有的糖包装好
18. 来个摆拍，可以招待客人。
小贴士
- 牛轧糖外面包着一层可吃的透明糖纸，俗称糯米纸。家里没有，所以没包，大家记得包
菜谱创建于:2017年12月14日 20:05
