超简单的芝士培根吐司卷
光看图已经要流口水了，看着如此美味！简单食材，不一样的搭配，在家也能做出颜值爆表的菜。
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食材
- 土豆 1个
- 吐司片 100g
- 马苏里拉芝士碎 100g
- 鸡蛋1个
- 培根 50g
- Ricos浓缩车打芝士酱 30g
- 牛奶 1汤匙
- 白砂糖 1茶匙
- 白砂糖 1茶匙
- 食盐 少量
- 黑胡椒碎 少量
步骤
1. 土豆去皮洗净，切成小块，隔水蒸熟。
2. 吐司片切去四周硬边。
3. 然后用擀面杖压扁吐司片。
4. 将蒸熟的土豆块盛到碗里，加入1汤匙牛奶。
5. 少量食盐。
6. 1茶匙白砂糖。
7. 少量黑胡椒碎。
8. 然后用勺子压扁土豆。
9. 加入马苏里拉芝士碎。
10. 然后搅拌均匀。
11. 勺2汤匙土豆泥，团成圆柱形状放在吐司片上，放在吐司一边。
12. 然后卷成卷。
13. 卷好的吐司卷裹上鸡蛋液。
14. 用培根片包着吐司卷。
15. 锅里烧热，放入适量橄榄油，然后放入培根吐司卷，煎制培根表面金黄即可。
16. 最后淋上Ricos芝士酱，撒上适量欧芹碎点缀即可。
17. 蘸上Ricos芝士酱就可开吃啦！
小贴士
- 1.准备时间15分钟，烹调时间10分钟，份量1人份。
- 2.土豆要隔水蒸熟，不让水分太高压成泥会很稀不好卷。
- 3.煎制吐司卷时注意火候，时间长了培根会变硬。
- 4.最后挤上的是芝士酱，颜色是不是很鲜艳好看的，煎好的吐司卷蘸上芝士酱一起吃，奶香浓郁。
菜谱创建于:2017年02月09日 13:52
