椰丝小方

椰丝小方

第一次和老公一起做甜品,感觉很甜蜜

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食材

  • 牛奶 250g
  • 淡奶油 100g
  • 细砂糖 40g
  • 玉米淀粉 35g
  • 椰丝 适量

步骤

椰丝小方,先用一个盒子里面放一层保鲜膜,这样是为了最后脱模比较方便!然后底部铺一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>,之后准备好所有的食材,方便后面使用

1. 先用一个盒子里面放一层保鲜膜,这样是为了最后脱模比较方便!然后底部铺一层椰丝,之后准备好所有的食材,方便后面使用

椰丝小方,在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>中倒一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,搅拌均匀

2. 在玉米淀粉中倒一些牛奶,搅拌均匀

椰丝小方,之后将剩余的牛奶、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>、细砂糖一起倒进碗里,继续搅拌

3. 之后将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖一起倒进碗里,继续搅拌

椰丝小方,搅拌均匀好以后倒入平底锅,中火加热,在此期间一定要顺时针不断的搅拌,直到感觉不那么顺畅了有阻力后转小火加热

4. 搅拌均匀好以后倒入平底锅,中火加热,在此期间一定要顺时针不断的搅拌,直到感觉不那么顺畅了有阻力后转小火加热

椰丝小方,继续搅拌至浓稠成面糊状,关火

5. 继续搅拌至浓稠成面糊状,关火

椰丝小方,倒入之前准备好的盒子里,然后再在表面上撒一层椰丝,放入冰箱冷藏4个小时以上

6. 倒入之前准备好的盒子里,然后再在表面上撒一层椰丝,放入冰箱冷藏4个小时以上

椰丝小方,冷藏后拿出来切成小方块,均匀沾上椰丝即可食用

7. 冷藏后拿出来切成小方块,均匀沾上椰丝即可食用

菜谱创建于:2017年04月04日 20:32

应季菜肴

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