红酒雪梨

红酒雪梨

这是一款非常爽口的小甜点,也可以说是一款非常不错的开胃菜,红酒的醇香和雪梨的清甜搭配更是让人回味无穷。另外,这也是一款非常容易上手的菜品。今天,大家就和我一起试试吧!

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食材

  • 雪梨 500克
  • 冰糖 150克
  • 红酒 适量(以盖住雪梨为宜)

步骤

红酒雪梨,准备食材。

1. 准备食材。

红酒雪梨,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>去皮、去核,切半备用。

2. 将雪梨去皮、去核,切半备用。

红酒雪梨,将处理好的雪梨放入养生壶里,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

3. 将处理好的雪梨放入养生壶里,再放入冰糖

红酒雪梨,我用的是这个提子露酒。

4. 我用的是这个提子露酒。

红酒雪梨,将提子露酒倒入养生壶中。

5. 将提子露酒倒入养生壶中。

红酒雪梨,倒入的量需要没过雪梨。

6. 倒入的量需要没过雪梨。

红酒雪梨,养生壶按到甜品键,煮约20分钟左右。根据你的养生壶功能操作就可以。

7. 养生壶按到甜品键,煮约20分钟左右。根据你的养生壶功能操作就可以。

红酒雪梨,将煮好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>雪梨放凉,连同里面的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>一起放入冰箱冷藏室内,冷藏3到4个小时左右,这样可以让<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>能够更加渗入到雪梨中。一方面颜色会很好看,另一方面吃起来会更加爽口。

8. 将煮好的红酒雪梨放凉,连同里面的红酒一起放入冰箱冷藏室内,冷藏3到4个小时左右,这样可以让红酒能够更加渗入到雪梨中。一方面颜色会很好看,另一方面吃起来会更加爽口。

红酒雪梨,冷藏好的雪梨,拿出切片摆盘就可以吃啦!是不是又简单又很好看的一道菜品。

9. 冷藏好的雪梨,拿出切片摆盘就可以吃啦!是不是又简单又很好看的一道菜品。

红酒雪梨,ok啦!开吃吧!

10. ok啦!开吃吧!

小贴士

  1. 1. 梨子可以选择雪花梨、水晶梨等等。只要是你喜欢的就可以。
  2. 2.红酒也没有特别的要求,家里有的干红、葡萄酒、果酒等都是可以的,只是颜色和味道上会有区别。例如:用干红煮出来的颜色会很暗,味道也不是很甜,就需要多加点冰糖。
  3. 3.如果不想吃太凉的,可以不用放入冰箱,煮好后直接晾凉切片就可以吃了。
  4. 4.如果一次做的比较多,就需要放入冰箱里保存了。
  5. 5.这款菜品非常简单易操作,天气越来越热了,简单爽口的小菜做起来吧!
菜谱创建于:2017年04月26日 08:33

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