冰糖雪梨
秋季干燥，喉咙时常总是不舒服，来碗冰糖雪梨舒缓下。在这道糖水里我另加入银耳，百合，口感和营养更加一层。
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食材
- 雪梨 半个
- 银耳 10g
- 干百合 10g
- 冰糖 65g
步骤
1. 雪梨去皮取一半。
2. 将雪梨切小块备用。
3. 取适量清水将银耳泡上，大概十五分钟左右可取出。
5. 银耳泡好后取出去头摘成小块备用。
6. 泡好的干百合洗净沥水备用。
7. 锅洗净倒入适量清水烧开。
8. 水开后将雪梨，银耳以及百合放入中火煮上半小时。
10. 待汤水出现粘稠感就可关火起锅了。
11. 盛入碗中就可慢慢享用了。
12. 成品图。
小贴士
- 水要一次性加够，锅尽量选择大一点的，冰糖建议煮久点，那样冰糖中的热气能大大减少。
菜谱创建于:2017年10月26日 19:30
