爆浆吐司
慵懒的夏日午后 透过穿外观察着这个忙碌的世界 暗自窃喜这一刻自己什么都不用做,静静地静静地享受时光的流逝 沏一壶红茶,读一本轻松的书 听一首没尝试过的新专辑 还差一点什么 自制一份午后点心,惊喜又美妙 胃填满了,心就不会寂寞了
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食材
- 白面包吐司 一包
- 芝士 200g
- 培根 500g
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 取出白面包 如图去边,用擀面杖或者你自己的方法(反正我用手)压扁,压平实备用 这里为什么要强调白面包呢,咳咳, 下面的知识点值1毛钱,你们看着给。 吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。(比如我)
2. 全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙, 但有香气。含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,B族维生素丰富。 但微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变。 而白面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。 无法说谁更胜一筹!只是家里随时备着白面包,饿了直接塞嘴里!
3. 如图去边
4. 把去边后的吐司放置一边
5. 去边后取出培根 嗯~你要是喜欢也可以用午餐肉...
6. 下油锅
7. 文火热油,煎炸培根至两面焦黄,(不要太焦啦,会变硬的)
8. 所有材料准备好啦 只用了5分钟 你的下午茶从这里开始
9. 接下来这个步骤是盖被子 吐司放在底层 先铺上两片培根肉
10. 再盖上芝士片 在放上一块小培根肉
11. 手动卷起,手动!手动! 感受食物的温度,感恩生活!
12. 下油锅
13. 将卷好的吐司卷依次放入油锅 ,将吐司卷煎至金黄颜色,注意控制火候 用心等待美食给予的温暖 用心守候属于你午后的温暖
14. 装盆,淋上少许千岛酱~
15. 一个女孩子在外面,好好照顾自己 休息的周末,别再叫外卖了 学习照顾自己,从洗碗做饭开始 胃填满了,心就不会寂寞了。