爆浆吐司托蛋
吐司真是好东西,千变万化以它为本。
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食材
- 厚片吐司 2片
- 芝士 两片
- 火腿 5片
- 鸡蛋 2粒
- 盐 少许
- 黑胡椒粉 适量
- 蕃茄酱 适量
步骤
1. 事先烤好的吐司。
2. 我烤的是葱香肉松吐司,做出来风味多样化。(普通吐司一样好吃)。
3. 切成3厘米左右的厚片。
4. 放平,用勺子把中间压成一个巢。
5. 铺上一张火腿。
6. 铺上一张芝士。
7. 再铺上一张火腿,再次往下压一压。
8. 各磕入一粒鸡蛋。
9. 撒上少许盐和黑胡椒粉。
10. 入烤箱,160°上下火。
11. 烤制到鸡蛋基本凝固成型。这时吐司边缘会有被烤焦的部分,用剪刀剪掉,就可以了。
12. 淋上番茄酱,或者自己喜欢的酱料。
13. 好丰富的风味美食。
14. 蛋黄多汁。
15. 吐司皮脆,每一口都是享受。
小贴士
- 因为吐司本来就是干的,入烤箱后边缘就被烤焦,正常现象,而吐司的外壳被烤过脆脆的,非常好吃。
菜谱创建于:2017年12月25日 11:36