快手榴莲酥(手抓饼版)
榴莲好吃，但不是人人都爱。榴莲的营养价值不用我多说，大家都知道啦。今天给大家介绍一款快手榴莲酥，会让不吃榴莲的朋友也忍不住一品美味哦。
12 菜谱
377 粉丝
13 关注
食材
- 榴莲肉 两瓣
- 鸡蛋 一只
- 手抓饼 一片
- 黑芝麻 适量
步骤
2. 榴莲肉搅拌成泥备用。
3. 鸡蛋取蛋黄，搅散。
4. 用杯口盖出圆形饼皮。
5. 包入榴莲肉。边缘压实。
6. 压实的饼放入烤盘。
7. 用叉子把边缘压出花纹。
8. 表面刷蛋液。
9. 撒黑芝麻。
10. 烤箱上下火180度，十分钟即可出炉啦。
11. 颜色还不错，很香哦
12. 摆个盘。
13. 外酥里嫩，口感很好。快动手做一个吧
小贴士
- 1、手抓饼一般买回来都是要冷冻的，拿出来解冻的同时可以打蛋液，榴莲按成泥。这样不耽误时间。
- 2、我用的一个手抓饼按出了四块圆形饼皮，剩余的边角料又重新捏在一起，做出了两个饼皮，不过这样没有另外的直接出来的酥脆。大家可以把一张手抓饼直接切成四块，做大一点，形状自己都可以定的。
菜谱创建于:2017年05月23日 19:00
