烤翅包饭
烤翅包饭，来自台湾的美食。红亮的烤翅，包裹着喷香的炒饭，每一口都是唇齿留香。 特别要赞一下学厨烤架，烤肉必备，可以更好的去掉多余的油脂，更健康更美味。
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食材
- 鸡翅 10个
- 剩米饭 1碗
- 蚝油 1勺
- 番茄酱 1勺
- 生抽 适量
- 五香粉 1点点
- 蜂蜜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好材料，一碗剩米饭是必备。
2. 开始给鸡翅剔骨，剔掉翅根和翅中部分的骨头，小心不要把鸡皮弄破。
3. 处理好的鸡翅，加入葱姜末和盐，蒜用压蒜器压成蒜蓉。
5. 鸡翅充分按摩一下，腌制2小时以上充分入味。
6. 剩米饭按照自己的口味炒熟成炒饭。
7. 炒饭不要装太满，因为烤熟后鸡翅会缩。
8. 烤架放入金盘。
9. 装好的烤翅放在烤架上。
10. 入烤箱180度烤20分钟。
11. 剩余5分钟的时候再拿出来刷一遍蜂蜜水，翻面再烤5分钟。
12. 颜色诱人
13. 切开看，也很不错。
小贴士
- 1、最多装7分满即可，收口处用牙签固定一下，避免米饭漏出来。
- 2、烤箱温度和时间仅供参考，鸡翅很容易熟，注意观察上色即可。
菜谱创建于:2017年05月25日 15:30
