香辣烤翅
吃腻了可乐鸡翅、奥尔良烤翅...你试过香辣烤翅吗?在这冷冷的冬天,来一盘,瞬间暖和起来~就是香辣才过瘾~
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食材
- 鸡翅 200克
- 料酒 1勺半
- 生抽 1勺半
- 辣椒粉 2勺
- 辣椒油 2勺
- 胡椒粉 1勺
- 芝麻 适量
步骤
1. 先将鸡翅洗干净备用
2. 用刀在正面或者背面划两刀,方便入味儿
3. 倒入料酒去腥
4. 加入生抽
5. 接着就撒入辣椒粉
6. 还有辣椒油。这个可以根据个人吃辣程度来放
7. 撒些胡椒粉
8. 芝麻可加可不加,加了比较香
9. 用手将鸡翅与腌料混合均匀,按摩一会儿促进其入味儿。然后就腌制半天或者隔夜
10. 腌制好的鸡翅摆放在烤盘中
11. 将腌料淋在鸡翅上,增加风味
12. 烤箱预热。200度烤30分钟,记得翻一次面,再烤5-10分钟即可
13. 香喷喷的香辣烤翅就出炉啦~味道跟名字一样:又香又辣~
小贴士
- 不喜吃辣的小伙伴可以适当少放些辣椒粉或辣椒油
菜谱创建于:2017年11月16日 00:00