奥尔良煎鸡翅
一款零厨艺也能做出的美食,奥尔良煎鸡翅,就算不会做饭,家里没有烤箱也能为家人献上一道亲手制作的美味
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食材
- 翅中 六个
- 奥尔良烤翅料 25g
- 水 25g
- 油 适量
步骤
1. 准备好原材料
2. 鸡翅洗净,稍沥水份,然后用刀划口,这么做是为了在腌制的时候更好入味
3. 25g奥尔良烤肉料加入25g清水搅拌均匀
4. 鸡翅放入保鲜盒中,倒入烤肉料,再加入少许橄榄油,戴上手套多抓几下。然后盖上保鲜盒腌制一夜
5. 腌好的鸡翅装盘备用
6. 锅中加油
7. 放入鸡翅,煎的过程中要注意翻面
8. 当一面变成金黄色翻另一面,反复煎,直至煎熟
9. 煎好后装盘就可以吃啦
小贴士
- 诗心片语:
- 划刀口这样腌制更容易入味。不会影响表面的美观,尽可放心。
- 腌制的时候中途可拿出来翻拌一下。入味更均匀。(夏天腌制需入冰箱)
菜谱创建于:2017年09月06日 22:33