自制黄桃罐头
自己DIY的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室,一般可以放一星期，没有添加剂，这么热的天，来上一杯，真的好过瘾！
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食材
- 黄桃3个 656克
- 冰糖 60克
- 清水 600克
- 盐 适量
步骤
1. 冰糖，买的是碎一点的，
2. 黄桃先亮个相，看看，表皮好多毛，挑选七八分熟的桃子(太成熟的桃子容易煮烂,也不容易保存）
3. 先用水给它们浸一下水，
4. 黄桃表皮湿了，就可以放一点盐，用盐来揉搓，洗的更加干净
5. 再冲洗一下，是不是很干净呀！
6. 用削皮刀把黄桃的皮削干净
7. 把一个黄桃的两边，顺着桃核先切下了
8. 切块（可以按照自己的口感来切大小）
9. 把桃核这边的再稍微切一下，
10. 都切好了，3个桃子，也有好多，
11. 加入清水（水都多少，可以根据自己的喜好来放，如果喜欢喝黄桃水的可以，冰糖多加一点）
12. 盖上盖子，放煤气灶煮开。
13. 加入60克的冰糖（喜欢甜的，可以再多加10克冰糖）
14. 中火煮5到8分钟，（具体的根据自己喜欢黄桃的口感来煮，喜欢硬一点的，可以煮5分钟，喜欢软一点的，可以煮8分钟）
15. 自己DIY的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室,一般可以放一星期,口感酸甜口的,比超市里买的罐头还要有嚼劲。
菜谱创建于:2017年07月06日 09:36
