红糖饼干
红糖味十足,酥脆的小饼干,益气补血!作为下午茶休闲零食是非常不错的选择!也非常适合女孩子吃!
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食材
- 低粉 100g
- 全麦粉 20g
- 鸡蛋液 25g
- 黄油 40g
- 红糖 40g
- 蜂蜜 10g
- 盐 1g
步骤
1. 准备所需食材;
2. 黄油切块,无需软化;
3. 全麦粉,低粉混合筛入黄油碗里;
4. 戴一次性手套,将黄油与面粉搓成细沙 颗粒状;
5. 加入红糖、盐再次搓均匀;
7. 和成光滑的面团;
8. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时;
9. 擀成0.5厘米厚的薄片;
10. 去掉边角,切成你想要的形状;
11. 烤盘铺上锡纸,均匀摆放在烤盘上;
12. 烤箱预热,上下火170度烤15分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2017年08月31日 14:12