红糖饼干

红糖饼干

红糖味十足,酥脆的小饼干,益气补血!作为下午茶休闲零食是非常不错的选择!也非常适合女孩子吃!

美食计划

+关注

125 菜谱

7997 粉丝

69 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 低粉 100g
  • 全麦粉 20g
  • 鸡蛋液 25g
  • 黄油 40g
  • 红糖 40g
  • 蜂蜜 10g
  • 1g

步骤

红糖饼干,准备所需食材;

1. 准备所需食材;

红糖饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>切块,无需软化;

2. 黄油切块,无需软化;

红糖饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 534'>全麦粉</a>,低粉混合筛入黄油碗里;

3. 全麦粉,低粉混合筛入黄油碗里;

红糖饼干,戴一次性手套,将黄油与面粉搓成细沙 颗粒状;

4. 戴一次性手套,将黄油与面粉搓成细沙 颗粒状;

红糖饼干,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>、盐再次搓均匀;

5. 加入红糖、盐再次搓均匀;

红糖饼干,这个需要多搓一会儿;再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>;

6. 这个需要多搓一会儿;再加入鸡蛋液蜂蜜

红糖饼干,和成光滑的面团;

7. 和成光滑的面团;

红糖饼干,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时;

8. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时;

红糖饼干,擀成0.5厘米厚的薄片;

9. 擀成0.5厘米厚的薄片;

红糖饼干,去掉边角,切成你想要的形状;

10. 去掉边角,切成你想要的形状;

红糖饼干,烤盘铺上锡纸,均匀摆放在烤盘上;

11. 烤盘铺上锡纸,均匀摆放在烤盘上;

红糖饼干,烤箱预热,上下火170度烤15分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!

12. 烤箱预热,上下火170度烤15分钟左右;PS:烤箱温度仅供参考!

红糖饼干,成品图

13. 成品图

红糖饼干,成品图

14. 成品图

红糖饼干,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2017年08月31日 14:12

应季菜肴

保存到手机 看其他做法