红糖燕麦饼干

红糖燕麦饼干

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食材

  • 低粉50g
  • 燕麦片50g
  • 细砂糖25g
  • 红糖50g
  • 植物油50g
  • 全蛋液25g
  • 泡打粉1/2T

步骤

红糖燕麦饼干,植物油中放入细砂糖及红糖,小火加热至糖类融化

1. 植物油中放入细砂糖及红糖,小火加热至糖类融化

红糖燕麦饼干,加入速食燕麦片,趁热用勺子搅拌均匀

2. 加入速食燕麦片,趁热用勺子搅拌均匀

红糖燕麦饼干,分次加入蛋液,搅打均匀。

3. 分次加入蛋液,搅打均匀。

红糖燕麦饼干,将低粉和泡打粉一同筛入,用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时

4. 将低粉和泡打粉一同筛入,用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时

红糖燕麦饼干,冷藏后的面团分成15g的小面团,揉圆、按扁,烤箱160度预热,烤25分钟左右,熄火后焖10分钟即可。

5. 冷藏后的面团分成15g的小面团,揉圆、按扁,烤箱160度预热,烤25分钟左右,熄火后焖10分钟即可。

菜谱创建于:2014年08月26日 16:59

应季菜肴

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