经典美乃滋
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食材
- 蛋黄 2 个
- 第戎芥末 2 茶匙
- 白葡萄酒醋 2 汤匙
- 盐 适量
- 鲜榨柠檬汁 1 汤匙
- 植物油 500 毫升
步骤
1. 将蛋黄 放在大碗里。
2. 加入第戎芥末 。
3. 搅打混合。
4. 慢慢加入植物油 ，持续搅拌。
5. 搅打至混合物变浓稠，颜色变浅。
6. 慢慢加入白葡萄酒醋 ，持续搅拌。
7. 加入鲜榨柠檬汁 ，混合搅拌。
8. 加盐 调味，享用吧
菜谱创建于:2017年09月01日 17:03
