埃曼塔烤芝士三明治
1 菜谱
0 粉丝
0 关注
食材
- 黑麦面包 4 片
- 碎埃曼塔芝士 2 杯
- 碎埃曼塔芝士 2 汤匙
- 新鲜百里香 2 段
- 焦糖洋葱 1/2 杯
- 油煎蘑菇 1/2 杯
- 食盐 适量
- 帕马森芝士 4 汤匙
- 黄油 2 汤匙
步骤
1. 在两片黑麦面包上分别撒上半杯碎埃曼塔芝士 。
2. 在芝士上撒上新鲜百里香 叶。
3. 再两片面包上，分别加上1/4杯 焦糖洋葱 。
4. 加上1/4杯油煎蘑菇。
5. 再在蘑菇上撒上1汤匙帕马森芝士 和食盐 。分别放上两片面包，做成三明治。
6. 中火加热平底锅，加入1汤匙黄油 ，等黄油融化的时候，放进一个三明治，加热直至两面变成焦黄色。
7. 把三明治拿出来，在锅里加进1/2杯碎埃曼塔芝士 。
8. 埃曼塔芝士融化后，直接放回三明治。
9. 当结成面包皮，面包颜色变深，把三明治翻面。
10. 在三明治的面包皮周围撒上1汤匙帕马森芝士和1汤匙碎埃曼塔芝士 。重复此步骤，做另一个烤芝士三明治。
11. 让芝士在面包上融化，把三明治放到盘上，沿对角线切开上桌。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:27
