核桃酱意面
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食材
- 全麦细意面 13 1/4 盎司
- 核桃碎 0 3/4 杯
- 大蒜瓣 3 0
- 罗勒 2 1/2 杯
- 特级初榨橄榄油 0 3/4 杯
- 黑胡椒 0 1/8 茶匙
- 盐 0 1/8 茶匙
- 樱桃番茄 10 1/2 盎司
- 芝麻菜和菠菜 3 0 杯
- 黑胡椒 0 1/4 茶匙
- 盐 0 1/2 茶匙
- 特级初榨橄榄油 1 0 汤匙
- 帕玛森芝士 1 0 汤匙
步骤
1. 意大利面煮好,我用了6分钟。
2. 在煮意大利面的时候将核桃碎和大蒜瓣放入食物料理机,搅拌P30 秒。搅拌好的质地有点像湿沙子。
3. 接着加入新鲜罗勒(2 1/2 杯) 再搅拌30秒。
4. 缓缓加入橄榄油 (3/4 杯),如果沙司太厚的话就多加点油,然后加入帕玛森芝士.
5. 烤箱200度预热,把樱桃番茄(10 1/2 盎司)对半切。放在烤盘上,淋上橄榄油(3/4 杯) 再撒上盐(1/8 茶匙) 和黑胡椒(1/8 茶匙).
6. 放入烤箱烤15-20 分钟。 你需要用刮刀把番茄铲出来。
7. 意面煮好后沥干装盘,放上芝麻菜和菠菜(3 杯),浇上酱, 放上烤番茄, 撒上¼ 杯的 帕玛森芝士,盐(1/8 茶匙) 和黑胡椒(1/8 茶匙).。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:51