黑芝麻核桃酱发糕
黑芝麻和核桃双重补钙,做成发糕营养又好吃~
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食材
- 普通面粉 250g
- 牛奶 230g
- 黑芝麻核桃酱 50g
- 白糖 40g
- 鲜酵母 9g
- 红枣(装饰表面) 适量
步骤
1. 所有食材称好
2. 牛奶隔热水加热至温热(温度不要太高噢,不然会杀死酵母,影响发酵),倒入酵母搅拌均匀
3. 白糖倒入面粉内,用筷子搅拌均匀
4. 倒入牛奶酵母液和黑芝麻核桃酱
5. 翻拌均匀
6. 取一个6寸模具刷一层薄薄的玉米油(方便脱模)
7. 倒入面糊,抹平,放置在温暖处发酵
8. 发酵至两倍大,摆上红枣做装饰
9. 放入蒸锅,大火蒸30分钟即可
10. 不烫手后脱模,切块就可以吃啦~
菜谱创建于:2018年12月18日 20:10