红酒梨
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食材
- 梨 4 0
- 干红葡萄酒 1 0 杯
- 水 1 0 杯
- 砂糖 3 0 汤匙
- 甜胡椒 1 0 茶匙
步骤
1. 把干红葡萄酒(1 杯)、水(1杯)、糖(3汤匙)和甜胡椒(1 茶匙)倒在一壶中。梨(4)去皮但保持柄的完好无损。把梨放入红酒中,放在炉子上加热至沸腾。
2. 沸腾后再煮10分钟。这样你的梨应该变得很柔软了,如果不是就再煮5分钟。
3. 把梨从锅中拿出来,安排在一个耐热的容器,互相不重叠。保持沸腾的红酒,直到变成糖浆那样粘稠。
4. 倒入红酒混合物在梨中。当红酒冷却下来后,把它放在冰箱里,让它过夜。
5. 配上冰淇淋一起食用味道会很棒。
菜谱创建于:2017年09月01日 17:59