日式杏仁豆腐

日式杏仁豆腐

恩、起源于《tianchao》,哈哈,但是,日本人超级超级爱吃!基本每个餐厅都有这道甜点。我家那位也非常热爱。做法简单到手残党也可以秒秒搞定!

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食材

  • 杏仁粉 60g
  • 牛奶 250cc
  • 100cc
  • 冰糖 2颗
  • 薄荷 装饰,可有可无

步骤

日式杏仁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 113461'>杏仁粉</a>60g

1. 杏仁粉60g

日式杏仁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>100cc

2. 100cc

日式杏仁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>150cc

3. 牛奶150cc

日式杏仁豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>两颗(终于有点色彩了)

4. 冰糖两颗(终于有点色彩了)

日式杏仁豆腐,粉、奶、水、糖充分搅拌融化

5. 粉、奶、水、糖充分搅拌融化

日式杏仁豆腐,中火熬制

6. 中火熬制

日式杏仁豆腐,一定要全程不停搅拌、(话说这个网红雪平锅非常容易黑了,不知道大家咋这么喜欢,我还是热爱我的有涂层的雪平锅)

7. 一定要全程不停搅拌、(话说这个网红雪平锅非常容易黑了,不知道大家咋这么喜欢,我还是热爱我的有涂层的雪平锅)

日式杏仁豆腐,煮至完全沸腾,关火

8. 煮至完全沸腾,关火

日式杏仁豆腐,将剩下的100cc牛奶倒入搅拌均匀、放置温凉

9. 将剩下的100cc牛奶倒入搅拌均匀、放置温凉

日式杏仁豆腐,倒入小玻璃杯容器

10. 倒入小玻璃杯容器

日式杏仁豆腐,恩、是3杯的量。虽说我拿了四个杯子(😄)

11. 恩、是3杯的量。虽说我拿了四个杯子(😄)

日式杏仁豆腐,盖保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时

12. 盖保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时

日式杏仁豆腐,甜度刚刚好!吃起来滑滑嫩嫩。😍😋!

13. 甜度刚刚好!吃起来滑滑嫩嫩。😍😋!

日式杏仁豆腐,快给自己、宝宝做起来吧(太小的婴幼儿不要吃,以防对杏仁粉和牛奶过敏!)

14. 快给自己、宝宝做起来吧(太小的婴幼儿不要吃,以防对杏仁粉和牛奶过敏!)

菜谱创建于:2017年09月02日 14:55

应季菜肴

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