还在吃磨牙棒呢，该换换口味了
一根根被芝麻香味包裹的红薯脆条，不管是宝宝还是家人们，都会爱上这美味香脆的零食哦
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食材
- 红薯泥 150克
- 低筋面粉 150克
- 黄油 90克
- 绵白糖 50克
- 盐 2克
- 蛋黄 1个
- 水 一大勺
- 黑白芝麻 适量
步骤
1. 红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。
2. 红薯切块蒸熟，用叉子捣成泥状，放凉备用。
4. 黄油切成小块放入低筋面粉中，用料理机搅拌成像沙粒一样的粉状，注意不要让黄油融化。
5. 加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。
6. 加入盐、糖、红薯泥拌匀成面团，静置约15分钟，备用。
7. 面团放入保鲜袋中（这样擀起来不会粘黏），擀成约3mm厚的长方形薄片,冷冻30-60分钟。
8. 切成长条状，表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻。
9. 切成长条状，表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻。
10. 切成长条状，表面刷上一层蛋黄液，均匀的撒上黑白芝麻。
11. 整齐的排列在烘焙纸上，送入预热到170度的烤箱，烘烤约25分钟，烤好之后不要立即取出，留在烤箱内焖至完全变凉。
菜谱创建于:2017年10月16日 14:21
