果茶圆子

果茶圆子

初冬,让我想起的永远都是围着炉子吃着热气腾腾的东西,如说烤地瓜,火锅之类的,今天沈阳气温终于像东北的初冬,想吃热乎的糯米圆子,可是又想煮一锅香甜的水果茶,人生最美好的事就是鱼和熊掌可兼得,把圆子和水果一起煮同时满足两种口味,意外的是味道竟然很好,哈哈哈😄

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食材

  • 苹果 一个
  • 银耳 15g
  • 糯米粉 150g
  • 燕麦 50g
  • 百香果 一个
  • 枸杞 适量
  • 枣干 适量
  • 适量
  • 蜂蜜 适量

步骤

果茶圆子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 495'>燕麦</a>放入和面盆里,少量多次的加入清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>和面。

1. 糯米粉燕麦放入和面盆里,少量多次的加入清和面。

果茶圆子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>用水泡发,10Min就行。

2. 银耳用水泡发,10Min就行。

果茶圆子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 591'>苹果</a>去皮,切成小块儿。

3. 苹果去皮,切成小块儿。

果茶圆子,锅里加入清水放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115671'>枣干</a>煮5分钟。

4. 锅里加入清水放枣干煮5分钟。

果茶圆子,把苹果放进去煮5分钟

5. 把苹果放进去煮5分钟

果茶圆子,加入银耳,小火慢炖30分钟。

6. 加入银耳,小火慢炖30分钟。

果茶圆子,糯米用手搓成小圆子。边搓边加入锅里,锅里一直保持沸腾状态。

7. 糯米用手搓成小圆子。边搓边加入锅里,锅里一直保持沸腾状态。

果茶圆子,煮到圆子浮起来就说明圆子熟了。

8. 煮到圆子浮起来就说明圆子熟了。

果茶圆子,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2068'>百香果</a>,取出果肉。

9. 一个百香果,取出果肉。

果茶圆子,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>。

10. 加入枸杞蜂蜜

果茶圆子,关火后加入百香果汁。

11. 关火后加入百香果汁。

果茶圆子,出锅。

12. 出锅。

果茶圆子,加入百香果后有点酸,得多加点蜂蜜。

13. 加入百香果后有点酸,得多加点蜂蜜。

菜谱创建于:2017年11月14日 12:38

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