果茶圆子
初冬,让我想起的永远都是围着炉子吃着热气腾腾的东西,如说烤地瓜,火锅之类的,今天沈阳气温终于像东北的初冬,想吃热乎的糯米圆子,可是又想煮一锅香甜的水果茶,人生最美好的事就是鱼和熊掌可兼得,把圆子和水果一起煮同时满足两种口味,意外的是味道竟然很好,哈哈哈😄
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食材
- 苹果 一个
- 银耳 15g
- 糯米粉 150g
- 燕麦 50g
- 百香果 一个
- 枸杞 适量
- 枣干 适量
- 水 适量
- 蜂蜜 适量
步骤
2. 银耳用水泡发,10Min就行。
3. 苹果去皮,切成小块儿。
4. 锅里加入清水放枣干煮5分钟。
5. 把苹果放进去煮5分钟
6. 加入银耳,小火慢炖30分钟。
7. 糯米用手搓成小圆子。边搓边加入锅里,锅里一直保持沸腾状态。
8. 煮到圆子浮起来就说明圆子熟了。
9. 一个百香果,取出果肉。
11. 关火后加入百香果汁。
12. 出锅。
13. 加入百香果后有点酸,得多加点蜂蜜。
菜谱创建于:2017年11月14日 12:38